'Harry Luring is zo'n voorbeeld'

Groningen telt te weinig biologische boeren, zo oordeelt de provincie. Vooral in vergelijking met koploper Flevoland blijft Groningen ver achter. Om de cijfers omhoog te krijgen, start de provincie binnenkort een programma dat boeren moet aansporen om over te stappen.
Waar in Flevoland bijna 10 procent van de boeren een biologisch bedrijf runt, blijft dat aantal in Groningen steken op 2,5 procent. Volgens kenners ligt het aan de structuur van de bedrijven.

Weinig voorbeelden
'In Groningen zie je vooral grote bedrijven', zegt landbouwkundige Peter Brul. 'Deze bedrijven zijn veelal gericht op groei. Ook speelt mee dat de boeren in hun omgeving weinig voorbeelden hebben.'

Andere manier
Eén van die voorbeelden is Harry Luring van bio-boerderij Landleven in Onstwedde. Vijf jaar geleden stapte hij over. Hij wilde op een andere, meer dier- en milieuvriendelijke manier zijn geld verdienen. 'Je moet echt anders naar je bedrijf kijken. Toen we ermee begonnen hebben we ons eerst gericht op de gezondheid van de dieren. De melkproductie volgde vanzelf.'

Half miljoen euro beschikbaar
De provincie Groningen hoopt dat meer boeren volgen. Binnenkort volgen twee voorlichtingsbijeenkomsten voor zowel de akkerbouw als de veeteelt. Om boeren te ondersteunen is 500.000 euro beschikbaar. Dit geld is vooral voor de overgangsfase, waarin het bedrijf nog geen officieel biologisch bedrijf is. Hiervoor staat een periode van twee jaar.

Vraag is gestegen
Ondanks die aanloopverliezen voorspelt landbouwkundige Brul een mooie toekomst voor overstappers. 'De vraag naar biologische producten is de afgelopen jaren enorm gestegen. Er is ook veel vraag naar. Steeds meer consumenten willen een eerlijk product waarvan ze de oorsprong kennen.'

Bron/video: RTVnoord