Eerste oogst uit voedseltuin in Wedde

'We zien graag hier en daar een zwarte veeg op de knieën'. In maart van dit jaar ging Tuinderij Weddermarke in Wedde van start. Het idee achter de tuin is om op lokaal niveau biologische groenten en fruit te telen. Na het eerste half jaar is het nu tijd om te oogsten.

Schitterend zijn ze’, zegt Eric Koeweiden, terwijl hij door enkele rijen rode kool loopt. ‘Dat kan een reden zijn om volgend jaar twee keer zoveel te planten’. Koeweiden is drijvende kracht achter Tuinderij Weddermarke, die in maart van dit jaar van start ging.

Lees meer op RTV Noord